南阳蛋糕培训,南阳烘焙培训,南阳西餐培训

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裱花基础知识:裱花工具认识、裱花油脂分类、裱花基础知识、调色原理与搭配、水果选择与应用、水果加工与造型。

花卉制作:   
  1、情感花卉: 玫瑰、旋转玫瑰、康乃馨、牵牛花、千日红
  2、高雅花卉: 德甘菊、长寿菊、迎春花、山茶花、马蹄莲
  3、富贵花卉: 牡丹、大富贵
  4、祝福花卉: 紫罗兰、百合、紫罗兰、向日葵
 
立体制作
  十二生肖: 鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
  人物制作: 寿公、寿婆、
  动物制作: 仙鹤、凤凰、梅花鹿
 
字体练习: 中文练习 生日快乐、福、寿、
英文练习: happy birthday
 
蛋糕坯 :
  直边抹法: 直边蛋糕坯抹法练习
  弧边抹法 :弧边蛋糕坯抹法练习
 
各种蛋糕制作
  节日蛋糕: 节日蛋糕制作做与设计
  祝寿蛋糕 :祝寿蛋糕制作做与设计
  水果蛋糕 :水果蛋糕制作做与设计
  慕斯蛋糕 :慕斯蛋糕制作做与设计
  卡通蛋糕 :卡通蛋糕制作做与设计